La tarta de chocolate blanco y fruta la improvisé un día que llegaron unos amigos y no tenía nada dulce que ofrecerles. La presentación la podéis hacer tan rústica o tan delicada como queráis. La fruta también puede ser casi cualquiera, incluso en almíbar (siempre que la sequéis bien…). En esta ocasión yo he […]
La quiche de pollo y nueces, como todas las quiches, es muy versátil y se presta a prepararla con antelación porque puede tomarse caliente, templada o fría. Por este motivo, para mí es una solución perfecta para una noche de peli de fin de semana o para quedar con amigos. Si la acompañas de alguna […]
Las tartaletas de mermelada son las galletas más sencillas del planeta. Incluso diría que de la galaxía… Os voy a dar tres versiones: la fácil, la facilísima y la no-dedico-ni-dos-minutos. En la versión fácil preparamos nosotros la masa quebrada. En la facilísima, la compramos hecha. En la no-dedico-ni-dos-minutos ni siquiera dedicamos tiempo a formar las […]
La masa quebrada es otra receta imprescindible, de fondo de armario. Es cierto que la venden preparada y lista para hornear en la sección de refrigerados y no suele estar mal pero os aseguro que es tan rápida de preparar, que tardamos más en ir al super a comprarla. La masa quebrada sirve tanto para […]
Todos los que tenemos niños sabemos que el tema verduras no suele ser fácil a veces así que, con la intención de hacerlo más llevadero, se me ocurrió un día la lasaña de verduras y salchichas. Por un lado combinamos una buena ración de verduras y por otro les ofrecemos uno de sus platos favoritos: […]
