la cocinera

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Siempre me ha gustado cocinar.

Desde bien pequeña me metía en la cocina con la suerte de que mi familia aguantaba estoicamente los experimentos que hacía (hay que reconocer que casi siempre eran comestibles…).

Afortunadamente he mejorado con los años, como el buen vino pero… mi memoria es bastante penosa (no retengo más que líquidos) y cuando salgo de viaje no recuerdo las cantidades o me faltan ingredientes.

¡¡ Un drama !!

Por otra parte, mi cocina parece una papelería.

Está llena de libros de cocina, recortes que he ido guardando con los años, libretas en las que anoto mis experimentos exitosos….

Mis amigos me piden continuamente que les pase esta o la otra y el tema de las fotocopias me parece prehistórico.

¿La solución a mis problemas? Crear un blog.

Hace tiempo que lo tenía pensado pero entre unas cosas y otras lo he ido postponiendo hasta que llegó el día D y la hora H.

Iré incorporando mis recetas todo lo rápidamente que pueda (con fotitos y todo) para que podáis encontrar soluciones prácticas y requeteprobadas cuando lo necesitéis.

Por supuesto, si echáis alguna de menos, no dudéis en pedírmela.

Comienza el espectáculo….

7 thoughts on “la cocinera

  1. Hola Rosa,
    Ayer probé tu estupendo y delicioso rosco de reyes, el que hiciste tú para tu familia de Irún…
    ¡Qué rico y esponjoso estaba!!!
    Enhorabuena, porque tu receta y tus manos son excepcionales
    Eva

  2. Hola Rosa!
    soy Ana, la de Lera. Ayer estuvimos en el jazzaldia de Donostia con Marijo y Urba y Marijo nos habló de tu blog. Qué chulo! Aún no he buceado en él para ver tus propuestas, pero parecen superricas y fáciles.
    Besotes donostiarras, y a ver si nos vemos pronto. Recuerdos a todos.

    • ¡Qué ilusión me hace que hayas visitado mi blog!
      Ya sólo falta que pruebes alguna receta y te guste… 😉
      Espero que podamos vernos pronto.
      Un besote.

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