Ya sé que a veces digo quiche, a veces pastel… En esta ocasión es Pastel de Jamón y Guisantes. ¿Que podía haber sido quiche? ¡Por supuesto! El concepto de ambos es similar: poner en un «contenedor» de masa ingredientes unidos por algún elemento que los integre. En el caso de la quiche, el contenedor es […]
¡¡Ya llegó el frío!! Es tiempo de legumbre, como estos Garbanzos con Mejillones. ¿Os acordáis que el otro día os contaba cómo preparar los garbanzos con gambones? Por los mensajes que me habéis enviado, muchos de vosotros seguro que si 🙂 Siendo sincera, si me atengo al orden cronológico, la receta de hoy tendría que […]
Desde que nos presentaron, las verduritas en papillote y yo somos grandes amigas y creo que también van a serlo para vosotros en cuanto las conozcáis. Os cuento: se preparan en un momento, se pueden usar las verduras que tengáis a mano y resultan exquisitas. ¿Algo más? Si es verano, se ponen en la barbacoa […]
